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2006年11月に新潟市中央区医学町通りにイタリア料理
La salita ラ・サリータを開業し10年間、営業。
2017年2月に店名もRistorante italiano in salita
リストランテ イタリアーノ イン サリータと改め
新潟市中央区、西堀前通り三越様向かいに移転 オープン。
2006年開業以来、素材を活かす正直なイタリア料理、
新潟にありそうで無かったイタリア料理店をコンセプトに
営業して参りました。
席数を最大12席と前店舗より大幅に絞り、
より質の高い料理とサービス
ゆっくりと落ち着いてお食事頂ける空間をご用意致しました。
新店舗のディナータイムでは新たに、
おまかせコースのみのご用意をしております。
旬の食材を多用した四季を感じていただけるお料理で
コースを構成しております。
記念日やお祝い事、接待などのご利用に。
もちろん普段使いにも
幅広いご利用用途にお役立て頂ければ幸いでございます。
四季を意識した繊細なイタリア料理と
地方色豊かな土着品種を主体とした
イタリアワインをご用意して
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2024/12/31
今年も1年ありがとうございました。
昨日30日で年内最後の営業を無事に終えることが出来ました。今年も1年間、沢山のお客様にご来店いただいことに心より感謝申し上げます。1年を振り返ると今年もあっという間に1年が過ぎました。年々、体力が低下して情けなくなりますが、気持ちは変わらずに来年も日々、努力をしていきたいと思います。それでは皆様、良いお年をお迎えください。...